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" 세계 차학자, 대거 닝보寧波로 차와 .. "

세계는 지금 차를 앞에 놓고 건강을 말하기 시작했다. 지난 3월 일본 동북지역에 휘몰아쳐 온 강진으로 인한 방사능 유출 이후 차가 방사능 예방에 탁월하다는 연구 결과가 속속 밝혀지..
기사 작성일 : 2011-05-13 오후 3:12:50 자세히 보기
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" 개에게도 불성을 보았다 "

2011년 3월 10일 오후 5시 30분의 천가채(千家寨, 윈난성 쓰마오 소재)에서의 일이다. 2,700년 차왕수를 살피는데 두 마리 개가 차왕수 앞에서 뛰어 놀고 있었다.
기사 작성일 : 2011-04-25 오전 9:34:32 자세히 보기
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" 세계를 향한 하동녹차의 도전과 전망 "

하동군은 한국 녹차의 주산지로 한국차 천년의 역사 속에서 빼놓을 수 없는 차의 산지로 자리매김하였다. 또한 '왕의 녹차'로 명품 하동녹차의 브랜드가 대내외적으로 알려지고, 16회째..
기사 작성일 : 2011-04-08 오후 4:42:16 자세히 보기
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" 츠챠취가 맺어진 잊을 수 없는 인연과.. "

겨우내 한파로 찻잎이 붉게 말라버리는 사이 봄을 알리는 우수(雨水)를 맞았다. 필자는 우수날 뜻밖의 차맛에 흠뻑 빠져 들었다. 지난 18일 중국 칭다오(靑島)행 비행기에 올랐을 때..
기사 작성일 : 2011-03-22 오후 3:05:49 자세히 보기
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" 불광사 여만이 말한 동국의 선승 "

동류지설(東流之說)이란 말이 있다. 중국의 선법이 동쪽나라 신라로 간다는 이 말은 중국 선승들이 두려워하는 말이다. 당시 중국의 선종계에서는 선법이 동쪽으로 흘러간다는 참설이 크게..
기사 작성일 : 2011-01-19 오후 3:14:23 자세히 보기


세계 차학자, 대거 닝보寧波로 차와 건강 학술연토회에 ..
세계는 지금 차를 앞에 놓고 건강을 말하기 시작했다. 지난 3월 일본 동북지역에 휘몰아쳐 온 강진으로 인한 방사능 유출 이후 차가 방사능 예방에..   [2011-05-13 오후 3:12:50]
개에게도 불성을 보았다
2011년 3월 10일 오후 5시 30분의 천가채(千家寨, 윈난성 쓰마오 소재)에서의 일이다. 2,700년 차왕수를 살피는데 두 마리 개가 차..   [2011-04-25 오전 9:34:32]
세계를 향한 하동녹차의 도전과 전망
하동군은 한국 녹차의 주산지로 한국차 천년의 역사 속에서 빼놓을 수 없는 차의 산지로 자리매김하였다. 또한 '왕의 녹차'로 명품 하동녹차의 브랜..   [2011-04-08 오후 4:42:16]
츠챠취가 맺어진 잊을 수 없는 인연과 용흥사에서 맛 본..
겨우내 한파로 찻잎이 붉게 말라버리는 사이 봄을 알리는 우수(雨水)를 맞았다. 필자는 우수날 뜻밖의 차맛에 흠뻑 빠져 들었다. 지난 18일 중국..   [2011-03-22 오후 3:05:49]
불광사 여만이 말한 동국의 선승
동류지설(東流之說)이란 말이 있다. 중국의 선법이 동쪽나라 신라로 간다는 이 말은 중국 선승들이 두려워하는 말이다. 당시 중국의 선종계에서는 선..   [2011-01-19 오후 3:14:23]
사각하늘 아래
차의 격조가 한층 높아지면서 사람들은 갖가지 궁리를 하기 시작했다. 일본에서는 차를 마시기 직전에 꼭 다식을 먼저 먹는다. 그리고 차회에 임할 ..   [2011-01-19 오후 2:57:08]
소리를 타고 잠시 도리천에 오른 비선飛仙 향연
구슬이 구슬을 비추다. 해마다 차 표현의 성숙미를 더해가는 숙우회(熟盂會)가 이번에는 인드라망(因陀羅網)을 주제로 한 해의 대미를 장식했다. ..   [2011-01-11 오전 10:59:00]
차를 마시기 위해 탄생된 음식의 결정체 가이세키 요리,..
가이세키 요리는 본래 차를 맛있게 마시기 위해 먹는 극히 가벼운 소찬을 말한다. 먹는 것의 즐거움과 여유로움으로 심신이 함께 풍요로워지는 음식이..   [2011-01-10 오전 10:19:09]
푸른 빛깔을 추구하는 일본의 녹차
한 잔의 차를 앞에 놓고 차 애호가들은 갖가지 담론을 쏟아낸다. 그 중 한·중·일 동양 삼국의 차문화를 놓고 볼 때 한국은 맛으로, 중국은 향으..   [2010-12-21 오후 3:14:55]
붉디붉은 단풍잎과 茶緣
눈부실 정도로 아름다운 여인이 낙엽을 밟으며 걷는다. 찬찬히 보니 신랑이 그 뒤를 따르고 있었다. 지난 11월 7일 입동 날 세계자연유산인 푸젠..   [2010-12-14 오후 3:18:26]

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